Głód

Z Wikipedii

Niektóre informacje zawarte w artykule wymagają weryfikacji. Do weryfikacji: Czy termin hibernacja jest użyty we właściwym znaczeniu ?

Pojawienie się uczucia głodu prowadzi do naturalnej chęci jego zaspokojenia

Matka z dziećmi podczas głodu

Maska głodowa stosowana w średniowieczu do zadawania tortur i do kneblowania więźniów

Głód i opuszczenie to nieszczęścia, które w pierwszej kolejności dotykają głównie ludzi biednych. Madras, Indie, prawdopodobnie lata 50. XX w.

Pomarańczowa wstążka - symbol świadomości problemu głodu

Głód – fizj. odczucie stanu organizmów wyższych związanego z niedoborem pożywienia, składników pokarmowych (takich jak np. białka, tłuszcze, cukry, witaminy czy sole mineralne) lub wody. Jest on także popędem przyczyniającym się do zachowań skierowanych na pobieranie pokarmu i jego zdobywanie^[1].

Głód jest także używany w znaczeniu przenośnym (np. głód wiedzy) lub w znaczeniu klęski głodu.

[edytuj] Przyczyny głodu

Wśród głównych przyczyn występowania głodu można wymienić:

• eksplozję demograficzną w krajach rozwijających się,
• wolne tempo rozwoju rolnictwa,
• konflikty zbrojne,
• klęski żywiołowe,
• niesprawiedliwy podział żywności,
• błędne decyzje polityczne.

[edytuj] Głód w ujęciu fizjologicznym

Dziewczynka z widocznymi objawami obrzęku głodowego. Dziecko chore na kwashiorkor, przebywające w obozie dla uchodźców. Jedna z wielu ofiar wojny domowej w Nigerii z secesjonistyczną Biafrą w latach 1967–1970.

Podłożem uczucia głodu jest obniżenie stężenia takiego składnika pokarmowego jak np. glukoza, który jest rejestrowany przez ośrodki głodu i sytości w części mózgu zwanym podwzgórzem.

Głód wywołuje zachowanie popędowe ukierunkowane na pobieranie pokarmu.

Długotrwały głód (głodzenie) prowadzi do spowolnienia wzrostu i rozwoju dzieci, może powodować pojawienie się opuchlizny głodowej. Jego efektem jest też apatia a ostateczną konsekwencją bywa śmierć głodowa. Według różnych szacunków człowiek może przeżyć bez pożywienia 2-3 tygodnie, bez wody około 7 dni. Zdarzają się jednak przypadki hibernacji i takiego spowolnienia procesów życiowych, szczególnie u niemowląt, że ten czas ulega zdecydowanemu wydłużeniu.

[edytuj] Głód – problem globalny

Szacuje się, że na świecie głoduje około miliarda ludzi. Głód ten szczególnie dotyka kraje Trzeciego Świata, wynika m.in. z niestabilności politycznej oraz bardzo niskiej kultury rolnej połączonej z przeludnieniem. Obecnie w Afryce umiera z głodu około 40 000 osób dziennie.

W Polsce różne organizacje podają, że około 10-25% dzieci w wieku do 14 lat cierpi przez głód i spożywa najwyżej jeden posiłek dziennie. Według obecnych szacunków minimum egzystencji to około 350-390 złotych na osobę.

Zwalczaniem głodu zajmują się różne organizacje, m.in. Bank Żywności oraz fundacje zbierające pieniądze na zakup żywności.

Państwa, które wg danych ONZ w latach 2000-2002 miały co najmniej 5 mln głodujących obywateli:

[edytuj] Głód w historii

W Europie epidemie głodu nie są odległym historycznie wydarzeniem. W "Baśniach" braci Grimm znajdujemy reminiscencje wydarzeń z czasów wojny trzydziestoletniej. Nowsze, pamiętane wciąż przez żyjących świadków (2006) wiążą się m.in. z powojennymi zniszczeniami II wojny światowej, np. w Niemczech i Rosji oraz głodem ostatnich lat I wojny światowej. Także historycznie doniosła jest klęska głodu w latach 30. XX w. na Ukrainie, która była wynikiem kolektywizacji prowadzonej przez Stalina. Śmiercią głodową umierali ludzie w obozach koncentracyjnych, w trakcie marszów śmierci, na wygnaniu.

Ponieważ głód jest uczuciem bardzo nieprzyjemnym, na przestrzeni dziejów, często był stosowany jako jedno z narzędzi do wymuszania zeznań i posłuszeństwa a także zadawania dodatkowych cierpień więźniom i skazańcom.

Przypisy

[edytuj] Zobacz też

Zobacz w Wikicytatach kolekcję cytatów
o głodzie

Zobacz galerię na Wikimedia Commons:
Głód

• pragnienie
• sytość
• obżarstwo
• strajk głodowy
• Lista klęsk głodu
• Klęska głodu w Irlandii
• Wielki głód na Ukrainie